Analyses

Face à une succession d’aléas conjoncturels et de fragilités structurelles désormais bien ancrées, le commerce extérieur agroalimentaire français a connu en 2025 un basculement historique. Pour la première fois en quarante-cinq ans, l’excédent qui faisait la force et la singularité de la Ferme France s’est quasiment évanoui, sous l’effet combiné ...